澎湖・七美で食べた魚鱗凍（魚の鱗のゼリー）
2025年07月23日 23:06/
スイーツ
澎湖の七美で食べた日本にはないスイーツ「魚鱗凍（魚の鱗のゼリー）」をご紹介します！
七美に上陸し、ツアーバスで立ち寄ったのが「大獅與龍埕」。獅子のように見える岩と、龍のような海岸線を見ることができる景勝地です。ここに売店があり、お土産や食べ物が売っています。
目に留まったのが魚鱗凍。魚の鱗で作ったゼリーです。1個40元。気になって買ってみました。
こちらが魚鱗凍。魚の臭みはなく、冬瓜茶のような甘みがあり美味しいです。コラーゲンも豊富に含まれています。日本では食べられない、そして手軽なスイーツでオススメですので是非、七美でお試しください。
