澎湖の朝食通りにある「香亭土魠魚羹」　魚のフライが入った絶品麺料理！

　澎湖の馬公の文康街は朝食のお店が並ぶ通りとして有名です。朝に訪れると、各店舗で行列ができています。私が好きなお店は「香亭土魠魚羹」。今回訪れた際には珍しく行列はできていませんでした。テイクアウトか店内で食べるか選ぶことができます。

　美味しいと評判の魚のフライがのった麺です。麺はお米で作った細麺の「米粉」も選ぶことができます。スープはとろみがあり、具材はキャベツのみとシンプル。一杯70元ととてもリーズナブル。私はテイクアウトして民宿で食べました。台湾ではテイクアウトも定番です。澎湖観光の際は朝食として是非食べてみて下さい！

Writtern by芷伶 （BawBaw）

　台湾の新北に住んでいる芷伶です。名前の発音は難しいですが「zhǐ líng（ジーリン）」と呼びます(๑˃▽˂๑)澎湖の大学に通っていたので、4年間住んでいた澎湖はお気に入りの場所です。日本が好きで東京や箱根、岡山、熊本などに行ったことがあります。そんな日本のみなさんにオススメの台湾スポットをご紹介します (*´∀`*)

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