台湾定番のインスタントラーメン！おやつにもぴったりな「王子麺」の食べ方をご紹介
王子麺とは？
大家好！こんにちは！台湾人の芷伶（ジーリン）です。みなさん、インスタントラーメンは好きですか？日本に行ったとき、スーパーマーケットで色んな種類のインスタントラーメンを見かけて驚きました。でも、台湾でもインスタントラーメンは人気で色んな種類があります。今回は台湾で定番中の定番のインスタントラーメン「王子麺」をご紹介します！
王子麺は台湾のコンビニやスーパーマーケットで買うことができます。私は子供の頃から王子麺が身近な存在でした。日本のインスタントラーメンに例えると、ベビースターラーメンやチキンラーメンの様な存在です。王子麺は通常のインスタントラーメンサイズのものと、小さいサイズのものがあります。
王子麺
こちらは通常サイズの王子麺。男の子の顔が描かれた黄色のパッケージが印象的ですね。台湾のスーパーマーケット「美廉社」で、5袋入りを42元で購入しました
小王子麺
こちらは小さいサイズの小王子麺。大きな袋に沢山入っています。こちらは台湾のスーパーマーケット「全聯」で、47元で購入しました。これ、お土産として買えば、多くの人に配れるので便利ですよ！
小さな王子麺のパッケージ。可愛い！
中はこんな感じです。最初から細かく砕かれて、味付けもされています。おやつとしてちょっと食べたいときに丁度いいサイズなんですよね！
そのまま食べる
通常サイズの王子麺は2つの食べ方があります。それは、そのまま食べるか、お湯を入れて食べるかです。まずはそのまま食べてみます。袋を開けると、麺と粉末スープの袋が入っています。粉末スープの袋を取り出して、麺を砕きます。
麺を砕いたら、粉末スープを入れます。
粉末スープを入れました。
粉末スープを入れたら袋を振って、麺を粉末スープをよく混ぜます。これで完成！カリカリ食感。結構塩気が効いています。
お湯を入れて食べる
次はお湯を入れて食べる方法です。お椀に麺を入れて、その上に粉末スープを振りかけます。
次に沸騰したお湯を入れます。お湯を入れて、2分30分ほど待てばできあがり！硬めの麺が好きな方は2分くらいで食べ始めてもOK。3分まで待つと柔らかすぎるかな。
アレンジ編！野菜を入れてみた。あらかじめ茹でた葉物野菜やコーンのトッピングは良く合いますよ。
台湾の新北に住んでいる芷伶です。名前の発音は難しいですが「zhǐ líng（ジーリン）」と呼びます(๑˃▽˂๑)澎湖の大学に通っていたので、4年間住んでいた澎湖はお気に入りの場所です。日本が好きで東京や箱根、岡山、熊本などに行ったことがあります。そんな日本のみなさんにオススメの台湾スポットをご紹介します (*´∀`*)
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