台北駅からも近い！「老牌牛肉拉麺大王」のジャージャー麺が絶品すぎる

　こんにちは！台湾人のけいです。台北駅の南のエリアに「城中市場」という昔ながら雰囲気が漂うスポットがあります。食材、雑貨、飲食など様々なお店が建ち並び、ゴチャゴチャした雰囲気もローカル感があります。私はこの独特な雰囲気が好きで、観光客の方にもオススメです。城中市場で食事を楽しむのもありです。今回はこの市場にあるジャージャー麺や牛肉麺のお店「老牌牛肉拉麺大王」をご紹介します。ここのジャージャー麺、絶品なんです！

　座席は店内と店先にあります。この雰囲気、台湾観光初心者の方には進みづらい雰囲気ですが、日本人観光客も多く訪れる場所なので、店側も理解がありますので、勇気を持って進みましょう！店の入口にメニューが掲げられています。注文は店員さんに直接伝えます。注文の際は、是非当ページの写真を指さしして、店員さんに見せて注文してみて下さい。

　牛肉拉麵（牛肉麺）は小サイズ150元、大サイズ170元です。小サイズでも十分ボリュームがあります。私は牛肉拉麵の小サイズを注文しました。スープは少し辛みが効いています。麺の太さは普通で、少し柔らかいです。牛肉は肉厚で、歯ごたえがあり弾力もありますが噛みきれます。

　特にオススメしたいのがこちら！炸醤拉麺（ジャージャー麺）。小サイズ70元、大サイズ80元です。炸醤拉麺も小サイズでもボリュームがあります。写真は小サイズです。麺はうどんの様に太くコシがあります。肉はニンニクが効いてインパクトがあります。付いてくるスープは香辛料が効いていて、そしてアツアツ。この食べ応えとスープ付きはお得すぎる。

　こちらは高菜。好きなだけ牛肉麺やジャージャー麺の上にかけることができます。食感はシャキシャキ。牛肉麺にかけると、柔らかい麺とピリ辛のスープにも良く合います。

　この辛いラー油、クセになります。味変しながらお召し上がりください。

　デープな雰囲気で美味しいジャージャー麺や牛肉麵を食べたい方にオススメのお店です！

Writtern byけい

新北市在住の台湾人です。私の本名は日本人の方にとって発音が難しいので「けい」という名前を付けましたꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)ｧ,､'`　日本のドラマやアイドルが好きです。日本語を理解したくて日本語能力試験（N1）を取得しました。日本語が理解出来て世界が広がった！日本語の能力を活かして、日本の方にオススメしたい台湾の情報を共有します！

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