中山駅の近く！二屋牡蠣拉麺で濃厚牡蠣スープのラーメンを味わう

　こんにちは！台湾人のけいです。日本好きの私は日本グルメも大好き。好きな日本グルメの1つがラーメンです。台湾でもラーメンが人気で、日本のチェーン店「らあめん花月嵐」が進出していたり、家系ラーメンのお店もあります。今回ご紹介するのは、牡蠣の濃厚な旨みが溜まらないラーメンを味わえる「二屋牡蠣拉麺」です！

　台北のMRT中山駅から徒歩約3分。路地に佇む「二屋牡蠣拉麺」。かなりの人気店で、行列ができることも珍しくないです。

　ラーメンは濃厚牡蠣拉麺や雞白豚骨拉麵など4種類。叉燒飯（チャーシュー丼）やビールもあります。

　濃厚牡蠣拉麺（濃厚牡蠣ラーメン）を注文しました！牡蠣やチャーシュー、ノリ、水菜、スライスされた紫たまねぎが乗っています。鳥ガラスープに牡蠣の濃厚なダシが利いています。牡蠣の旨みが溜まりません！

　プリプリの牡蠣。麺は細めで、硬さは注文時に選べるのも日本式。ラーメン＆牡蠣好きにの私にとって、贅沢な一杯でした！

Writtern byけい

新北市在住の台湾人です。私の本名は日本人の方にとって発音が難しいので「けい」という名前を付けましたꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)ｧ,､'`　日本のドラマやアイドルが好きです。日本語を理解したくて日本語能力試験（N1）を取得しました。日本語が理解出来て世界が広がった！日本語の能力を活かして、日本の方にオススメしたい台湾の情報を共有します！

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