進化系パイナップルケーキ「台湾パインエッグタルト」が、1月28日より万華（ばんか）で発売！

　進化系台湾スイーツ「台湾パインエッグタルト」が、2025年1月28日（火）から台湾菓子専門店「万華（ばんか）」で販売されます！パイナップルケーキとエッグタルトを融合、台湾産の素材をたっぷり使用したまったく新しい味わいの手作りのスイーツです。
　台湾土産の定番「パイナップルケーキ」のクッキー生地に、台湾産パイナップル餡と濃厚なカスタードフィリングを組み合わせて作られています。毎日店舗で丁寧に焼き上げられるので、店内には甘い香りが漂い、焼きたてを楽しむことができます。また、持ち帰り後に冷やして食べると、生地がしっとりとした食感に変わり、高級感のある風味が楽しめます。焼きたてと冷やした状態、どちらでも違ったおいしさを体験できますよ。

　味はプレーン、チョコレート、抹茶あずき、ピーナッツもちの4種類。どれも個性的で美味しいですが、まずは王道のプレーンがおすすめ。パイナップルの爽やかな酸味と濃厚なカスタードの相性は抜群です。寒い季節にはリッチなチョコレートがぴったりで、濃厚カスタードとパイナップル餡の繊細なマリアージュが楽しめます。抹茶あずきは、濃厚な抹茶カスタードにあずき餡を加え、和洋折衷の新感覚スイーツに仕上げました。

　ピーナッツもちは、香ばしいピーナッツと伸びるお餅が絶妙な組み合わせで、見た目も楽しい一品です。価格はいずれも1個480円（税込）。特に焼きたてを食べられるのは「万華」ならではの特別な体験です。みなさんも新食感スイーツ「台湾パインエッグタルト」を味わってみてはいかがでしょうか？

Writtern byもっと台湾編集部

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