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秋の味覚を楽しもう!春水堂の秋限定メニュー「タピオカ紅はるかミルクティー」などが新登場

秋の味覚を楽しもう!春水堂の秋限定メニュー「タピオカ紅はるかミルクティー」などが新登場

 2024年9月20日(金)から全国の春水堂にて、秋限定の新メニューが販売中です!今回の新作は、紅はるかをたっぷり使った『タピオカ紅はるかミルクティー』と『紅はるかミルクティー』、さらに台湾のローカルフード『酸菜豆漿鶏湯麺』と『功夫麺 小碗』です。

 紅はるかをふんだんに使ったミルクティーは、まさに秋の味覚を感じる一杯。甘くてねっとりとした紅はるかが特徴の『タピオカ紅はるかミルクティー』(店内800円、テイクアウト700円)は、もちもちタピオカとクリーミーな紅はるかミルクティーが相性抜群!トッピングのザクザクさつまいもチップスがアクセントになり、最後の一口まで紅はるかの風味を楽しめます。また、タピオカ無しの『紅はるかミルクティー』(店内700円、テイクアウト600円)もご用意しているので、自分好みで楽しんでみてくださいね。

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 そして、台湾の味が詰まったローカルフードも見逃せません。『酸菜豆漿鶏湯麺(サンツァイトウジャンジータンメン)』は、あっさり鶏ガラスープに温かい豆乳とたっぷりの薬味、シャキシャキの酸菜や高菜がクセになる新作麺です。豆乳と黒酢が絡み合い、ふるふるの豆乳スープともちもちの麺が絶妙なバランス塩味の効いた蒸し鶏とごま油の香りがたまらない一品です。

 さらに、台湾本場でも人気No.1の『功夫麺(クンフーメン)』が小椀サイズで新登場こちらは、台湾本社で商品開発を担当している春水堂の“味の番人”リンさんのお母さん秘伝のレシピから生まれた、粗挽き豚肉と椎茸、エシャロットの肉味噌が絡むまぜ麺。シャキシャキ野菜もたっぷりで、ランチやディナーにぴったりの満足感のある一皿です!この秋は、春水堂で台湾の味を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか?

商品情報(税込)
『タピオカ紅はるかミルクティー』(アイス 店内800円、テイクアウト700円)
『紅はるかミルクティー』(アイス 店内700円、テイクアウト600円)
『酸菜豆漿鶏湯麺』(980円)
『功夫麺 小碗』(350円)※功夫麺 小碗は9/20より通常メニューとして登場

発売日 : 2024年9月20日(金)~ 2024年11月14日(木)
販売店舗 :全店舗(ルミネエスト新宿店はドリンクのみ販売

Writtern byもっと台湾編集部

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